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物焦糊的味道，祝云早连忙低头一看，原是方才那只花香鸡此时已经烤好了，是包裹整只鸡的干叶烧糊了，这才散发出如此味道。

祝云早拿起两根长长的竹签子，将那只烤好了的花香鸡弄了出来，又用刀背小心翼翼地将最外面那层已经烤干烤裂的湿泥给敲了下来。

“东家，闻这味道，看这样子，只怕是烧糊了吧？”

银刀虽然对祝云早的手艺有所了解，但此刻仍略带狐疑地看着面前这只被里三层外三层包裹的鸡，只因它的卖相实在是太过不堪了。

——烤干的土层此时随着祝云早的轻轻敲击，正在大片大片地往下掉渣，而因没能得到湿土保护的那部分裸露在外的干叶，也已被焦褐色的灰烬弄脏了。

且不说味道究竟如何，如此不堪的卖相真的能够端上桌给食客吃么？

很快藏在这层层叠叠的泥土与干也之下的花香鸡便给出了答案。

祝云早一层一层地将干叶剥离开，剥到最后一层时，里头蛰伏已久的香气才一股脑地直冲人的鼻子扑来。

此时身处厨房当中的几个人，除了祝云早之外都不约而同地瞪大了眼睛。

这只鸡也太香了！

它不仅充分展现了鸡肉的香气，还完美地发挥了各式药材与茉莉花的香气，简直是一次极其完美的融合。

祝云早此时顾不上细品味道如何，她飞快地将最后一层干叶剥开，露出里面完完整整的一只鸡来。

整只鸡的颜色油中带亮，表皮呈现出十分漂亮的金黄色，她拿着竹签认真翻看了一下烤鸡的前后左右上下六个面，确定没有什么瑕疵之后才舒了一口气，“还好没烤焦，烤焦的话吃起来就要发苦了。”

说着，祝云早便拿起刀，将方才填满各式食材的鸡肚子再度破开了。

因是层层包裹，故而鸡肉的水分都被完美的锁在其中，此时一剖开，浓郁的酱汁霎时便流淌了出来，混合着玉米甜香、青豆鲜香、麦冬药香、腊肠咸香以及茉莉花清香的味道顿时散播开来，引得人顿时口生津液。

甚至有的食客在闻到味道后已经有点坐不住了，银刀端着这道花香鸡走出来时，所有目光都不约而同地投向了他手里的木质托盘。

银刀此前从来没有被这么多人同时注视过，一时间还有些不大适应，他快步走到对应的食案前，“客官，您点的花香鸡做好了。”

屋子里瞬间便安静下来，静到就连落地上一根针都能听得清楚，再下一秒，此起彼伏的声音便惊然炸起。

“加一份花香鸡！”

“给我也来一份！”

“我也要，我也要。”

帘子后头的祝云早顿时乐了，看来今日单靠这一道花香鸡，便能发上一波小财了。

作者有话说：

双更补上啦，谢谢大家支持

第32章 花香鸡、素烧鹅

花香鸡和素烧鹅上桌时, 小丁并未急着提箸夹菜，而是先取出一个一直别在腰间的酒葫芦拍在了桌上，“小二, 能否帮洒家将这酒葫芦灌满？只要最香最烈的烧刀子！”

他嗓门极大，这一声喊出来, 引得屋内其他的食客都俱是一惊。

银刀此时人在后厨帮忙打下手，小甲小丙还在门口招呼着行人, 而李凤娘和祝兴裕也都有自己的活，故而前堂只有潘泽一个人躲在柜台后头盘账。

听见小丁这一声喊，潘泽赶快收起账册，走到他的桌边, 双手合十施上一礼，客客气气道：“大师傅, 小店鄙陋, 不供酒只供茶”

话还没说完, 他便敏锐地察觉到这位大和尚此时面上似乎已有不满之色, 于是他只得将话锋调转，赔笑道：“您若是就馋这一口烧刀子，我便差人拿着您的酒葫芦, 到那边儿的百福楼去打上一壶，您看如何？”

声如蚊蝇的交头接耳声此起彼伏，一部分人在拧着眉心讨论这位看起来举止古怪的和尚, 一部分人在私底下小声议论着堂堂县令之子潘泽如今的变化何其飞快, 简直像脱胎换骨, 变了个人一样。

潘泽对这些议论浑然不意，只因祝云早此前便提醒过他要努力做到“举世誉之而不加劝，举世非之而不加沮”的程度, 凡事只要问心无愧，待